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  • Vins

    Beaujolais-Villages

    Description :

    Cépage : GAMAY
    Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
    Vinification : Macération Carbonique
    Mise en bouteille : À la propriété.

    Fiche technique :

    Le Beaujolais-Villages se situe essentiellement sur la commune de Quincié en Beaujolais, sur les coteaux très bien exposés Sud-Est, avec un terrain granitique plus léger, sablonneux.

    Le Beaujolais-Villages donne des vins fruités gouleyants avec une robe d’un beau rouge vif en alliant corps …

  • Vins

    Beaujolais-Villages Nouveau

    Description :

    Cépage : GAMAY
    Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
    Vinification : Macération Carbonique
    Mise en bouteille : À la propriété.

    Fiche technique :

    Le Beaujolais-Villages se situe essentiellement sur la commune de Quincié en Beaujolais, sur les coteaux très bien exposés Sud-Est, avec un terrain granitique plus léger, sablonneux.

    Avec une belle robe rubis, Le Beaujolais-Villages « Nouveau » exprime d’agréables notes de fruits rouges frais, …

  • Vins

    Beaujolais-Villages Rosé

    Description :

    Cépage : GAMAY
    Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
    Vinification : Pressurage Direct
    Mise en bouteille : À la propriété.

    Fiche technique :

    Le Beaujolais-Villages Rosé est issu d’un pressurage direct après une très courte macération d’une journée pour que le jus se teinte faiblement. Il est par la suite vinifié comme un vin blanc en cuve inox à basse température.

    Le Beaujolais-Villages Rosé avec sa …

  • Vins

    Brouilly

    Vin Brouilly Belleville

    Description :

    Cépage : GAMAY
    Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
    Vinification : Macération Carbonique
    Mise en bouteille : À la propriété.

    Fiche technique :

    Le Brouilly se situe sur des sols sableux et pauvres de décomposition granitique donnant une nuance de vin généreux.

    Paré d’une robe rubis profond, le Brouilly émet des arômes de fruits rouges. Il allie rondeur et harmonie. Bien équilibré et étoffé …

  • Vins

    Brouilly Cuvée Prestige

    Description :

    • CÉPAGE : GAMAY
    • VENDANGE : MANUELLE. SOIGNEUSEMENT TRIÉE
    • VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE
    • MISE EN BOUTEILLE : À LA PROPRIÉTÉ
    • FICHE TECHNIQUE : BROUILLYCUVEEPRESTIGE.PDF

    Fiche technique :

    Le Brouilly Cuvée Prestige a vieilli pendant 6 mois en tonneaux. Ce sont des fûts de chêne français qui sont renouvelés chaque année pour conserver toute la typicité de cette cuvée.

    Le …

  • Vins

    Côte de Brouilly

    Description :

    Cépage : GAMAY
    Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
    Vinification : Macération Carbonique
    Mise en bouteille : À la propriété.

    Fiche technique :

    Le Côte de Brouilly est un vin racé, à la robe pourpre, aux arômes de raisin frais et d’iris qui s’étendent sur les versants fortement inclinés du Mont Brouilly, au sous-sol composé de granit et de Schiste.

  • Vins

    Régnié

    Régnié vin Belleville

    Description :

    Cépage : GAMAY
    Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
    Vinification : Macération Carbonique
    Mise en bouteille : À la propriété.

    Fiche technique :

    Le Régnié est produit sur les côteaux de Durette, sur un sol granitique bien exposé au soleil levant.

    Le Régnié donne des vins souples, à la robe cerise, aux reflets violets avec des arômes de groseilles.