Domaine viticole près de Villefranche-sur-Saône
Le Domaine Laforest est un domaine viticole près de Villefranche-sur-Saône qui s’étend sur une vingtaine d’hectares bénéficiant d’un emplacement idéal pour la viticulture.
En perpétuelle évolution, le domaine de ce vignoble à Villefranche-sur-Saône cultive et vinifie dans le respect de la tradition pour produire des vins de qualité d’une grande diversité.
Domaine Laforest :
un savoir-faire ancestral, transmis au cours des générations
Formant un lieu équilibré et harmonieux, le Domaine Laforest est une exploitation familiale située à Régnié Durette, au cœur du Beaujolais depuis quatre générations. Il est constitué de 20 hectares de vignes répartis en AOP Beaujolais-Villages, Régnié, Brouilly et Côte-de-Brouilly :
- Beaujolais-Villages : 20 %
- Régnié : 34 %
- Brouilly : 36 %
- Côte-de-Brouilly : 10 %
Pierre et Thomas Laforest ont repris cette exploitation viticole, près de Belleville, à la suite de leurs parents, Jean Marc et Martine Laforest. Ces vignerons travaillent dans le respect de la nature et de la tradition.
Thomas et Pierre Laforest ont grandi au milieu des vignes. Depuis leur enfance, ils souhaitent suivre le même chemin que leurs parents. L’élaboration et la commercialisation du vin était leur rêve.
Ils ont donc suivi des études viticoles et oenologiques pour compléter leurs connaissances. Au fil des années, ils ont pu acquérir suffisamment d’expérience pour reprendre la gérance du domaine familial.
Le vin : une histoire de famille
En prenant en compte la protection de l’environnement, le Domaine Laforest assure une vinification qui s’établit dans un cuvage moderne, équipé de cuves en inox et pressoir pneumatique, permettant d’être à la pointe de la qualité. L’exploitation est basée dans une maison d’habitation datant de 1860, avec ses caves à vin voûtées en sous-sol près de Régnié-Durette.
- Les vendanges sont entièrement manuelles pour un meilleur respect des grappes.
- La mise en bouteille se fait à la propriété.
- La commercialisation : vente aux particuliers en direct ou en expéditions, expéditions à des comités d’entreprise, restaurants, groupages et cavistes.
- Exportation aux professionnels en Belgique, Allemagne, Pays-Bas, Japon et Etats-Unis.
Présent dans de nombreux concours, le Domaine Laforest est souvent référencé par le Guide Hachette, la Revue des Vins de France, ou récemment « Le point ».
Cette exploitation viticole près de Belleville peut faire l’objet de visites tout au long de l’année.
Pour rendre plus agréable encore votre expérience œnologique, le Domaine Laforest propose des visites de l’exploitation et des dégustations de vins près de Régnié-Durette tout en apportant un soin particulier à l’accueil de ses visiteurs.
Lors de vos visites des caveaux de découverte de vins près de Gleizé, il organise également des visites guidées, des balades dans les vignes pour la découverte de la propriété en plus de plusieurs activités d’oenotourisme près de Belleville.
Pour en savoir plus sur la philosophie et le vignoble du Domaine Laforest, n’hésitez pas à nous contacter au 04.74.04.35.03.