Brouilly
Vin Brouilly Belleville
Description :
Cépage : GAMAY
Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
Vinification : Macération Carbonique
Mise en bouteille : À la propriété.
Fiche technique :
Le Brouilly se situe sur des sols sableux et pauvres de décomposition granitique donnant une nuance de vin généreux.
Paré d’une robe rubis profond, le Brouilly émet des arômes de fruits rouges. Il allie rondeur et harmonie. Bien équilibré et étoffé d’un corps vineux, il possède une remarquable longueur en bouche.
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Vins
Beaujolais-Villages
Description :
Cépage : GAMAY
Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
Vinification : Macération Carbonique
Mise en bouteille : À la propriété.Fiche technique :
Le Beaujolais-Villages se situe essentiellement sur la commune de Quincié en Beaujolais, sur les coteaux très bien exposés Sud-Est, avec un terrain granitique plus léger, sablonneux.
Le Beaujolais-Villages donne des vins fruités gouleyants avec une robe d’un beau rouge vif en alliant corps …
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Vins
Régnié
Régnié vin Belleville
Description :
Cépage : GAMAY
Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
Vinification : Macération Carbonique
Mise en bouteille : À la propriété.Fiche technique :
Le Régnié est produit sur les côteaux de Durette, sur un sol granitique bien exposé au soleil levant.
Le Régnié donne des vins souples, à la robe cerise, aux reflets violets avec des arômes de groseilles.
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Vins
Beaujolais-Villages Rosé
Description :
Cépage : GAMAY
Vendange : Manuelle. Soigneusement triée
Vinification : Pressurage Direct
Mise en bouteille : À la propriété.Fiche technique :
Le Beaujolais-Villages Rosé est issu d’un pressurage direct après une très courte macération d’une journée pour que le jus se teinte faiblement. Il est par la suite vinifié comme un vin blanc en cuve inox à basse température.
Le Beaujolais-Villages Rosé avec sa …
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Vins
Brouilly Cuvée Prestige
Description :
- CÉPAGE : GAMAY
- VENDANGE : MANUELLE. SOIGNEUSEMENT TRIÉE
- VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE
- MISE EN BOUTEILLE : À LA PROPRIÉTÉ
- FICHE TECHNIQUE : BROUILLYCUVEEPRESTIGE.PDF
Fiche technique :
Le Brouilly Cuvée Prestige a vieilli pendant 6 mois en tonneaux. Ce sont des fûts de chêne français qui sont renouvelés chaque année pour conserver toute la typicité de cette cuvée.
Le …
